【男の自炊】スキレットで、映えごはんを目指す（春玉ねぎのアヒージョ）

f:id:tokituku:20200215145547j:plain

料理するようになって、ちょくちょくインスタに写真上げてます。

しかし、まあ映えない。

なんでみんな、あんなに美味しそうに写真撮れるのか？？

どうせなら、映えご飯を目指そうと、スキレットを購入しました！

鉄製のフライパンです。英語はskillet.

値段は2000円ぐらいしました。Amazonだと1000円~4000円のものが売ってます。

f:id:tokituku:20200215145603j:plain

春玉ねぎがマイブームなので、アヒージョにしました。

春玉ねぎってなんか可愛くないですか！？

f:id:tokituku:20200215145616j:plain

量はめちゃ適当です。。。

玉ねぎの頭（とがったとこ）とおしり（根っこ）を切りおとす。
玉ねぎの一番外側の皮をむく
玉ねぎをざっと水であらう
玉ねぎが濡れたまま、ふわっとラップしてレンチン5分(600W)
※レンチン時間は適宜調整
スキレットにオリーブオイル、レンチン後の玉ねぎ、肉系、チーズをいれて、火にかける
※肉系とチーズは適当なサイズに切るorちぎっておく
しばらく、ぐつぐつやって玉ねぎは1回ひっくり返す（焼き色つける意図）
※玉ねぎはレンチン済ですし、ベーコン、コンビーフ、チーズは生でも食べられるので、時間は適当
適当に塩、コショウ

完成～♪

f:id:tokituku:20200215145703j:plain

いつもより、映えている気がする！！

しかし、熱いものを机の上に置くとこなかった。

仕方なく、ミトンを土台に。ダサい。。。

そのまま食卓に持っていけるので、熱々食べれて美味しいです。

スキレットでアヒージョ、見た目もよくて、おいしかったので大満足でした。

しかし、スキレットの手入れは少し手間です。

鉄製なので錆対策が必要。（詳細は今回はパス）

ご飯はおいしく作れるようになってきましたが、写真は我ながらセンスないｗｗｗ

というか、ご飯の写真撮るスペースがねえ！！

ではまたー。